Fem över sex hos mig
Som tidigare nämnt har idag vår version av halv-åtta-hos-mig gått av stapeln. Idag var det Lotta och Ellen som stod för menyn. Temat var våren med en touch av frukt och grönt.
Huvudrätt
Laxfilé i ljuvlig sås av mango, lime och ingefära på en bädd av (grön) spenatpasta och hericot verts.
Efterrätt
Fruktig fruktsallad med hackad mandel, creme fraiche och pepero
Dryck
II Nostro Catarratto Grecarrico
Torr, fruktig smak med inslag av citrus, mango och mandel
alt
limevatten
Förrätt
(Gröna) avokadohalvor med havsfruktstopping
(Gröna) avokadohalvor med havsfruktstopping
Huvudrätt
Laxfilé i ljuvlig sås av mango, lime och ingefära på en bädd av (grön) spenatpasta och hericot verts.
Efterrätt
Fruktig fruktsallad med hackad mandel, creme fraiche och pepero
Dryck
II Nostro Catarratto Grecarrico
Torr, fruktig smak med inslag av citrus, mango och mandel
alt
limevatten
Tack för en mycket trevlig kväll! Betygen är videoinspelade med mobiltelefoner och hemlighetsstämplade fram tills finalen. Fortsättning följer.
Kommentarer
Trackback